Tātari Rau Pēhanga Poutū mō te Ahumahi Hinu Tunu Nikau
✧ Whakaahuatanga
Ko te Tātari Mata Pou he momo taputapu tātari, he mea tino pai mō te tātari whakamārama, te whakatioata, te tango tae i roto i ngā ahumahi matū, rongoā me te hinu. Ko te nuinga o te wā ka whakaoti i ngā raruraru o te purapura miro, te rēpī, te kātoro me ētahi atu hinu pēhi-mīhini, pērā i te uaua o te tātari, te kore e ngāwari ki te tuku para. Hei tāpiri, kāore he pepa tātari, he kakahu rānei e whakamahia ana, he iti noa te āwhina tātari, ka iti ake te utu tātari.
Ka pupuhihia te tātari ki roto i te tāke mā te paipa tomo, ā, i raro i te mahi a te pēhanga, ka whakakīia ki te mata tātari ngā poke totoka ka āraihia, ka hangaia he keke tātari, ka rere te tātari i waho o te tāke mā te paipa putanga, kia mārama ai te tātari.
✧ Ngā Āhuatanga o te Hua
1. He mea hanga te mata o te ipu ki te kowiri tira. Kāore he kakahu tātari, he pepa tātari rānei e whakamahia ana, ā, ka tino whakaitihia ngā utu tātari.
2. Mahi kati, he pai ki te taiao, kāore he mate rauemi
3. Te tuku i te para mā te taputapu wiri aunoa. He ngāwari te whakahaere, ā, he iti ake te kaha o te mahi.
4. Te whakaheke i te hau o te takirere, te whakaiti i te kaha o te mahi a ngā kaimahi.
5. Mēnā e rua ngā huinga e whakamahia ana (e ai ki tāu tukanga), ka taea te mahi tonu i te whakaputanga.
6. Hanganga hoahoa ahurei, rahi iti; pai te pai o te tātari; mārama me te pai o te tātari; kāore he ngaronga rauemi.
7. He ngāwari te whakahaere, te tiaki me te horoi i te tātari rau.
✧ Tukanga Whāngai
✧ Ngā Ahumahi Taupānga












